“Alimentamos un mejor mañana”. Es el propósito de Alianza Team, que recoge la importancia que tienen la sostenibilidad y la innovación para esta empresa experta en ciencia y tecnología en la aplicación de lípidos y bakery. Ambos conceptos se respiran a lo largo de toda esta entrevista, en la que el presidente y CEO de esta multinacional, que opera en Colombia, Chile y México, entre otros países, nos explica cómo impulsan proyectos y soluciones de alto impacto que buscan asegurar un futuro sostenible para las generaciones venideras.
A continuación, reproducimos un extracto de la entrevista a Luis Alberto Botero, que puedes leer completa descargando el PDF disponible al final del texto.
Solunion: Para contextualizar, ¿podría resumirnos cuál es la historia de Alianza Team y dónde está, en su opinión, la clave del éxito de su crecimiento?
Luis Alberto Botero: En 1999, un grupo de empresarios colombianos, con visión colaborativa y de crecimiento para generar valor, conformaron una alianza en virtud de la cual seis empresas aunaron esfuerzos para ofrecer soluciones distintas y relevantes a sus clientes y consumidores.
Así nació Alianza Team, un caso exitoso de colaboración empresarial que ha permitido consolidar una de las compañías de alimentos más dinámicas e innovadoras de la región. Con casi 80 años de experiencia y profundo conocimiento en lípidos y bakery, Alianza Team ha consolidado su presencia en Colombia y, desde el año 2006, inició su proceso de internacionalización, que hoy le permite tener plantas de producción en México y Chile.
Alianza Team es la demostración de que las redes colaborativas, alineadas hacia un mismo objetivo, permiten generar tejido empresarial y prosperidad para numerosos grupos de interés que integran su cadena de valor.
Respecto a nuestras claves de crecimiento, la disciplina y la escucha permanente al mercado para tener al cliente en el centro de la estrategia, son fundamentales para ofrecer soluciones que generen valor. Nuestro crecimiento está apalancado por el conocimiento en lípidos y bakery, la tecnología y la innovación, el talento y la sostenibilidad.
Desde este punto de partida, la constante intención de generar impacto positivo y prosperidad para los diferentes grupos de interés permea todas nuestras estrategias. Así, se trabaja en beneficio de los colaboradores, sus familias y comunidades, y se construyen y estructuran relaciones de valor compartido con los aliados comerciales y proveedores, generando valor para los accionistas, buscando asegurar que esta sea su mejor inversión. También es así como desde Alianza Team potenciamos el talento de las personas.
S: En Solunion sabemos que crear un mañana mejor depende del perfecto balance entre el presente y la visión de futuro. ¿Cómo empezaron a trabajar los temas de sostenibilidad? ¿Cómo trasladan esa visión a sus equipos y aliados?
L.A.B: Los valores y principios rectores de Alianza Team, que nacen de nuestros fundadores y accionistas, permean y permanecen en el legado que dejamos y dejaremos.
Trabajamos con intención en tres dimensiones de la sostenibilidad: ambiental, social y la relacionada con la gobernanza de la compañía. Somos conscientes de que no estamos solos en el mundo y de que para lograr un impacto significativo y duradero necesitamos unir esfuerzos con nuestros aliados. Por eso trabajamos bajo la filosofía de “Aliados somos más”, trasladando esta forma de operar a nuestros equipos y aliados, cocreando y liderando con el ejemplo.
Buscamos tener una comunicación oportuna y completa de lo que estamos haciendo, de cómo y para qué lo hacemos, soportada con hechos que aseguran la coherencia entre lo que decimos y hacemos.
Reportamos públicamente y de forma transparente avances, compromisos y desafíos, creando consciencia del impacto que generamos, y respondiendo a las necesidades y expectativas de los stakeholders y de la situación que vivimos con el cambio climático. Desde el año 2017, nuestros reportes públicos se rigen bajo el estándar GRI.
Además, desde el 2018 medimos anualmente el desempeño bajo la evaluación anual en sostenibilidad de S&P Global, base del Dow Jones Sustainability Index. Hoy, ocupamos el puesto número 13 en la industria global de alimentos, ubicándonos en el percentil 97 del sector, y somos una de las tres empresas de la industria de alimentos incluidas en el Anuario donde se reconocen los resultados más destacados en la medición.
Bajo la filosofía “Aliados somos más”, encontramos oportunidades de colaboración con clientes, proveedores, autoridades, la academia y otros aliados, para potenciar los resultados deseados que apalancan el crecimiento de nuestros negocios.
S: ¿Cómo puede Solunion, a través del seguro de Crédito, contribuir a los objetivos de sostenibilidad y crecimiento en los mercados en los que colaboramos con vosotros?
Uniendo fuerzas desde las capacidades y habilidades que tenemos cada uno para acompañar la transformación y fortalecimiento del entorno. En Alianza Team, lo vivimos a diario bajo la filosofía “Aliados somos más”, gracias a la cual encontramos oportunidades de colaboración con clientes, proveedores, autoridades, la academia y otros aliados para potenciar los resultados deseados que apalancan el crecimiento de nuestros negocios.
Las prácticas de Solunion en cuestión de sostenibilidad nos ayudan a incluir criterios ESG en nuestra operativa. Sabemos que tenéis en cuenta estos criterios en vuestros procesos de calificación de empresas, lo que nos ayuda a asegurarnos de que estamos haciendo negocios de la mano de las compañías adecuadas.
Accede a la entrevista completa con Luis Alberto Botero
